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每回上西餐館總愛點上海陸大餐滿足味蕾,身為肉虎的Tina無肉不歡牛排不可少

海鮮部份大蝦總非最愛,唯獨鐘情鮮嫩可口鮮煎干貝的美味

美中不足是套餐內頂多1-2顆干貝,享用後意猶未盡,無法滿足貪吃鬼的心靈

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拜網路發達之賜,各地美食動動手指即可宅配到家

對不方便上市場的上班族來說,網購實在太方便,省時又省力~~

Tina不懂挑選食材,尤其採買海鮮最怕買到不新鮮或遇上售價不實在店家

這次要與大家分享專賣海鮮與高級肉品的尋鮮本舖,是樂天市場熱賣的商家

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尋鮮本舖宅配全程使用黑貓宅急便冷凍運送並以保麗龍箱保鮮

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這次Tina體驗是美國進口L超大干貝200g/包

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內含六顆新鮮大~大~大~干貝,每顆直徑約五公分,可大口過癮享用 1624533917[1].jpg

看的我心花怒放,在家也能享受餐館級美食!

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鮮干貝的料理很簡單,無論生食、煎、烤都很適合,也不需花費太多時間

家有嬌客"尋鮮本舖美國進口L大干貝"決定出張嘴與阿娘一同上菜,在家即可享用餐館級料理~

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1, 將色澤鮮艷紅、黃椒對切後川燙,一半擺盤另一半則切塊備用

2, 鮮干貝退冰後以白酒微醃,再以橄欖油與奶油炒香蒜片以小火煎干貝,表面煎至上色微金黃

3, 加入切塊紅、黃椒一同煎炒並佐以胡椒、海鹽調味

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煎好的L大干貝,口感厚實且很有彈性,入口後海鮮的鮮美在口中縈繞不已

大干貝粒粒飽滿,咬開後一絲絲干貝纖維含著鮮甜好滋味

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阿娘曾買過鮮干貝,烹煮後是又硬又韌的偽干貝,花了不少冤枉錢

選擇有信譽店家才能買到新鮮又好吃食材

海鮮烹調成功與否及口感主要取決於食材的新鮮度

新鮮海鮮只需煎、清蒸,都是保留原味即可嚐到好滋味的方法

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表面微煎過的干貝外香內軟嫩,肥美厚實的口感滿足老饕美食魂

干貝只需微煎或加奶油烤、川燙,簡單步驟即可料理完成

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一人一盅鮮煎干貝佐紅黃椒,在家也能有高級西餐廳氛圍  

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尋鮮本舖有各式各樣的海鮮,蟹、蝦、魚、貝、軟體外還有各種肉品、炸物與即食品

官網上有好多品項可選擇,無論高級食材及平價食材兼備,動動手指食材就能鮮送到家

尋鮮本舖在樂天市場內賣場常有當月活動特價產品及福袋,目前滿888元還能免運

阿娘看了網站心動不已,有好幾款限時特價商品很超值

 

嚐了尋鮮本舖的美國進口L大干貝,品質及口感都讓人很滿意

是Tina會續訂且推薦的店家,有興趣的朋友上樂天或官網逛逛吧!

 

官網  http://www.searchfood.com.tw/

樂天購物  http://searchfood.shop.rakuten.tw/

粉絲團  https://www.facebook.com/searchfood

   

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    Tina619 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()