台北街頭火鍋吃到飽餐廳林立
每家各具特色也有各自的擁簇者
Tina來到位於捷運景安站週邊的"青禾幸福鍋物涮涮屋"景平店
開始找路時心中暗自感到不妙
週邊不是熱鬧區域且非餐廳聚集的地點
看到青禾的小巧玲瓏店面實在不起眼
和習慣的北市大型且裝潢華麗火鍋吃到飽餐廳怎麼相比
但................用餐後
卻是令人念念不忘且成為不在乎距離之遙會想再訪的口袋名單!!
吃完真的會有幸福感啦~~~
青禾的店面其實不大,但座位卻很舒服
除了一般四人桌外,還設有具隔板的二人座位
這樣可充份利用四人桌且二人用餐時免除與陌生人相視的尷尬
許多吃到飽餐廳那滿牆滿櫃食材曝露在空氣中過久
肉片都解凍軟軟爛爛,食材也較容易不新鮮
青禾幸福鍋物景平店的特色是"精緻單點式"吃到飽
Tina喜歡這種單點再送來的點餐方式
吃多少點多少才不會造成食材浪費!
各式各樣的調味料讓大家依喜好自行調配
食安問題正盛,青禾醬油不是廉價的重鹹醬油,是清淡的醬油
蔥也很青脆,因為我好愛吃蔥,醬料隨便調就很好吃
桌上餐紙就是菜單,各式食材清楚列在上面
這次的目標就是要嚐嚐《養生麻辣鴛鴦鍋》
個人式的鴛鴦鍋好可愛也好特別
一個人就能享用二種口味的鍋底
左邊是養生麻辣湯是四川重慶麻辣老火鍋湯底,右邊則海鮮湯底
菜盤,青菜很乾淨也很新鮮
因怕吃不完,我們二人只點了一份菜盤
肉虎我肉類點了頂極培根豬
現點現切的肉片很新鮮,燙熟後肉很鮮甜
牛肉點了頂極牛五花和頂極霜降牛肉
牛肉片很大很大一片且散佈均勻的油花看的出來是品質很好的牛肉
年紀大了實在戰力實在很弱
後來很想再加點這美味的肉片但無奈肚子不爭氣吃不下
只能將這些美味留存下次再享受!
對了對了,盤中還有牛肚和肥腸,這必點、必點,尤其牛肚別忘了必點....
牛肚和肥腸是店家先滷過再送上,是可直接食用的熟食
若涼了再丟入麻辣湯內加熱就好
滷到軟爛的牛肚和大腸很入味,有點微微中藥香卻不死鹹真好吃
季節菇類,四種綜合菇,厚實的鮮香菇、金針菇、杏鮑菇等等
菇類很耐煮,吸飽湯汁的鮮香菇超好吃
厚實的口感很飽嘴很滿足~~~
綜合拼盤,但送上後發現大多是加工品且份量太多乾脆退回
還好退回這些,不然肚子可能要撐爆啦~
綜合海鮮拼盤
有鯛魚片、白蝦、小卷和蛤蜊
海鮮真是今天的重頭戲啊!!!
青禾的海鮮好新鮮,是連阿娘都稱讚的新鮮
蛤蜊很大顆且沙吐很乾淨
平常少見的小卷很透明眼睛還閃亮亮超新鮮
新鮮就是王道!
燙後的小卷味道很清甜又脆且完全不具腥味
好吃到我們又加點了一次海鮮
再次加點的海鮮有鮮蚵、蝦、扇貝和小卷
看小卷眼睛的銀色光芒及身體顏色就知有多新鮮啦
最近Tina實在太有口福,只可惜現食量變小且吃的巧和精緻才是享受
鮮蚵,照片定焦有點失焦,但看的出鮮蚵有多大顆嗎?飽滿又大顆我好愛
蝦肉很Q彈、扇貝也很讚,看了照片邊寫邊吞口水
蛤蜊很大顆也很乾淨,好好味啊~~~
麻吉燒、芋頭一人一個,芋頭是挑選過的,很鬆軟很綿
而麻吉燒經麻辣湯外皮有鹹香內餡芝麻甜,可惜只吃的下一顆
其實現Tina至吃到飽餐廳實在很不划算
用餐當天其實我們點的食材就差不多上面那些
但這天我喝了很多的湯,包括白湯和紅湯都喝了不少
青禾養生麻辣的湯頭和一般湯頭不同
沒有厚厚紅油卻有一些中藥材在湯裡
湯很溫順不會有辛辣感
而海鮮白湯真的海味十足,滿足愛喝湯的我
青禾的蛋也不馬虎,採用e能健蛋
可拿來當沾醬或水煮,但無奈點了後又立馬放棄退回
無法嚐到它的美味,下次下次,等我哦~
呼,吃到這Tina已超飽了,看著其他甜點只能望點心興嘆
巧克力噴泉
各式飲品,我喝了咖啡,味道很濃醇不是隨便的咖啡豆
各種花茶可享用
爆米花,是小朋友的最愛
滷肉飯,很佩服來吃火鍋還能吃滷肉飯的朋友們
看著隔壁桌爸爸大口扒著滷肉飯真想來一口
冰箱內有水果和汽水可爽快享用
火鍋後必定要來杯冰淇淋,但這個我也喝不下了
我的胃要留給店裡另一項特色冰品
卡比索俄羅斯冰淇淋
青禾超有誠意,除了挖取式冰淇淋外還有這種杯裝冰品
有很多種口味,Tina選了夏威夷果仁
綿密又奶味濃厚的冰淇淋一直是我的愛
但這都限定店內吃的哦!!!
因為當天Tina遇到奧客啊~~~
有桌太太用餐完畢要求服務員打包一些杯裝冰品要外帶
服務員告知可店內吃到飽,但不能帶走啊
這位媽媽居然嗆店員就是可以,叫老闆出來
說老闆之前就有讓她帶走,一直盧硬要拿
吃到飽的用餐禮節怎會有外帶行為發生呢?
建議老闆除了以客為尊外,也要有些堅持而不是全都顧客至上
反而讓這種貪心的顧客有機可乘還認為自己理所當然@@
青禾老闆實在很善良,推出學生考試考100來店享用單點鍋居然也只需100元
住附近的家長快讓鼓勵家中孩子考100,這樣用餐省很大
青禾幸福鍋物涮涮鍋雖然沒有華麗店面
但食材新鮮度出人意料的好
Tina帶了對食材挑剔的阿娘一起來
年紀增加後只想追求精緻用餐而不是硬塞吃到吐
我們二人點菜一直要求只要小份嚐嚐味道不夠再加點
海鮮及肉類品質都很棒,很值得讓我們大老遠再跑去用餐呢~
青禾幸福鍋物粉絲團:http://ppt.cc/7yR6
中和景平店 地址: 新北市中和區景平路453號 TEL:0222477762
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